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les métiers disparus
LES VOLAILLERS
Ils étaient très nombreux à Tournus. Ils partaient très tôt le matin, vers 5 heures, avec leur voiture à cheval remplie de cageots, et se mettaient souvent sur la tête des sacs de jute pour se protéger du vent. Ils allaient aux marchés de Louhans, Romenay, Montpont, revenaient vers 11 heures, et à ce moment les plumeuses descendaient et se mettaient à leur tour au travail. Read More