métiers disparus : interviewes

les chaisiers

les couturières

les volaillers

 

autour de la vigne

une matelassière, des lavandières

un maréchal-ferrant

le commerce du charbon

Les charbonniers passaient tous les matins dans les rues avec leurs cloches pour avertir les éventuels clients; les gens n’avaient ni les moyens d’acheter trop de charbon à la fois, ni la place pour le stocker. C’était un métier dur, car il fallait monter les sacs de 50 kg dans les étages.

 

Jacques et Jean Legros

L’entreprise Legros (charbonnage) a été fondée par notre grand-père avant la guerre de 14 : il était détaillant en charbon, bois et charbon de bois.

Au début, le charbon arrivait par bateaux qui accostaient à la Pêcherie, et des hommes avaient la rude tâche de débarquer ce charbon dans des couffins, sur des planches étroites, jusqu’aux chars qui attendaient.

 

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