les volaillers
une matelassière, des lavandières
le commerce du charbon
Les charbonniers passaient tous les matins dans les rues avec leurs cloches pour avertir les éventuels clients; les gens n’avaient ni les moyens d’acheter trop de charbon à la fois, ni la place pour le stocker. C’était un métier dur, car il fallait monter les sacs de 50 kg dans les étages.
Jacques et Jean Legros
L’entreprise Legros (charbonnage) a été fondée par notre grand-père avant la guerre de 14 : il était détaillant en charbon, bois et charbon de bois.
Au début, le charbon arrivait par bateaux qui accostaient à la Pêcherie, et des hommes avaient la rude tâche de débarquer ce charbon dans des couffins, sur des planches étroites, jusqu’aux chars qui attendaient.